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Main 楼主选择的是 Roast Rack of Lamb with Pistachio Crumble，比起前面的前菜来，这道主菜反而是要真真地打 QR 的屁股。Lamb 做的非常老非常柴，以至于必须就着提供的 Mustard Sauce 才能有一个比较好的调味，相反地是配的素菜却非常生，不知道坛友们是否喜欢吃生的胡萝卜，但对于楼主这个本来就抗拒胡萝卜的人来说生胡萝卜简直是噩梦。Parmesan Polenta 倒是做的不错，配黑椒汁很好吃，比 Lamb 好的不是一星半点。这道菜绝对的不推荐。